Минэкономразвития России проведет вебинар по теме тенденций и антикризисных решений в ресторанном бизнесе после пандемии | 1 октября

1 октября, с 10:00 до 12:15 (по мск), Министерство экономического развития России совместно с Корпорацией «Синергия» проведут вебинар «Мой бизнес», посвященный вопросам развития ресторанного бизнеса после пандемии. Ресторанный бизнес оказался в сложном положении после принятия карантинных мер и несмотря на возобновление работы ресторанов, ряд ограничений по-прежнему действуют. Спикеры вебинара обсудят пути выхода из сложившейся ситуации и перспективы развития отрасли.

Темы вебинара:

— Рестораны после пандемии. Как выйти из кризиса и какие инструменты использовать?

— Доставка на дом. Как организовать и развивать сервис по доставке еды из ресторанов?

— «Ресторан на колесах» в России. Фудтракvs Ресторан. Есть ли перспективы направления бизнеса «Ресторан на колесах»?

— Кадровый вопрос в ресторанном бизнесе. Как решить проблемы с персоналом после пандемии?

Подробная программа доступна по ссылке: https://docs.google.com/document/d/1BYXUJ9PkGYqBZzkhtJ76r1LqmOK5z-G8VrkN383IJ9Y/edit

Спикеры:

— Марков Александр Викторович, глава Представительства ФРиО в Санкт-Петербурге;

— Осовский Владислав Андреевич, генеральный директор семейного ресторана грузинской кухни «ПхалиХинкали», учредитель ООО «Пхали Гатчина»;

— Свидовский Виталий Алексеевич, совладелец компании «Теремок» СПб;

— Хабиров Рафаэль Ильшатович, EdaNaKolesah, Mobitruck, генеральный директор;

— Спикер от компании «Яндекс».

Вебинар для всех участников бесплатный.

Трансляция доступна по ссылке: https://synergy.online/webinars/restorannyy-biznes-posle-pandemii-tendentsii-i-antikrizisnye-resheniya-1-oktyabrya.