У индивидуального предпринимателя С.А. Ханина уже несколько лет функционирует цех по выработке ржаной муки.
На предприятии установлено современное импортное оборудование, обслуживают которое профессиональные специалисты. Все технологические процессы механизированы и автоматизированы.
Сырье для производства поставляют из разных районов области. Выработка готовой продукции 200 тонн в месяц. Мука отвечает всем техническим требованиям и пользуется большим спросом среди хлебопекарных предприятий. География поставок обширная и охватывает многие регионы России.
Наибольшей производительности добиваются операторы П.В.Карпунин и А.М.Кириллов, сменный показатель которых составляет 115-120% планового задания.
Н.Ф. Чугунов, специалист УСХ